Bár sokan a teák között említik, a rooibos valójában nem igazi tea, mivel nem teacserjéből, hanem a vörös fokföldirekettye (Aspalathus linearis) nevű cserje leveleiből készül. Ezt a különleges növényt, amely kizárólag Dél-Afrika egyes vidékein terem, már évszázadok óta fogyasztják az ott élő emberek, akik tudják, hogy nemcsak finom íze, hanem számos jótékony élettani hatása is hozzájárul a mindennapi egészségükhöz.
A rooibos tea sajátosságai
Jellegzetes ízvilága édes, enyhén karamellás és vaníliás, miközben egy finom füstös jegyet is hordoz. Sokan a hibiszkusz teához hasonlítják, azonban a rooibos teát egyedi karaktere valódi különlegességgé teszi.
Ha egy kis citrommal vagy mézzel ízesítjük, még inkább kiemelhetjük jellegzetes ízvilágát. Mivel nem tartalmaz koffeint - mint más gyógyteákat - a rooibos teát is bármely napszakban élvezhetjük, így kiváló választás azok számára, akik kerülik a koffeint, de mégis szeretnének egy ízletes, meleg italt fogyasztani.
Az 1900-as évek elején egy botanikus fedezte fel újra ezt a majdnem elfeledett növényt a világ számára, és azóta népszerűsége egyre nő.
Mivel a második világháború idején hihetetlenül nehéz volt a hagyományos zöld és fekete tealeveleket Ázsiából importálni, kellemes ízének és kiváló gyógyászati tulajdonságainak köszönhetően a rooibos tea hamar népszerű alternatívaként terjedt el.
A rooibos tea egészségügyi előnyei
A rooibos teát a világ 50 legegészségesebb élelmiszere közé sorolják, nem véletlenül, hiszen jótékony hatásai kiemelkedően támogatják az egészségünket. Lássuk, milyen előnyökkel jár a fogyasztása!
• A rooibos szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásai az egészséget elősegítő antioxidánsok magas szintjének köszönhető, amelyek közé tartozik az aszpalatin és a kvercetin. A növény 50 százalékkal több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea. Az antioxidánsok megóvnak minket a krónikus és degeneratív betegségektől, továbbá megfelelő szinten tartják a koleszterinszintünket, és csökkentik a magas vérnyomást is.
• A rooibos tanninszintje alacsonyabb, mint a hagyományos fekete vagy zöld teában. A tanninok, a zöld és fekete teában található természetes vegyületek, amelyek akadályozzák bizonyos tápanyagok, például a vas felszívódását.
• Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek fontosak a csontok általános egészsége szempontjából, mint például a kalcium, a mangán és a fluor. Két kevésbé elterjedt vegyülettel is büszkélkedhet - a luteolin és az orientin flavonoidokkal, amelyek növelhetik a csontok ásványianyag-tartalmát.
• A rooibos tea Dél-Afrikában már régóta ismert nyugtató tulajdonságairól, és generációk óta használják emésztési problémákkal küzdők számára. A tea jótékony hatásai a benne található vegyületek, például a kvercetin, orientin és vitexin révén alakulnak ki, amelyek görcsoldó hatással bírnak, segítve az emésztőrendszer ellazulását. Emellett a rooibos gyulladáscsökkentő tulajdonságai és magas antioxidáns-tartalma is hozzájárulnak nyugtató hatásaihoz. Ez a hatás különösen hasznos lehet szorongás, asztma és allergia esetén is.
• A rooibos bőrön való alkalmazása egy őshonos házi gyógymód a leégés ellen Dél-Afrikában, ugyanis gyulladáscsökkentő tulajdonságai csökkentik a bőrirritációt és a bőrpírt. A rooibos tea bőrápoló hatásai kiemelkedőek: olyan jótékony vegyületeket tartalmaz, mint az alfa-hidroxisav (AHA), amely segíti a bőr megújulását, valamint a cink, amely hozzájárul az akné és az ekcéma kezeléséhez. Emellett a benne található szuperoxid-diszmutáz enzim támogatja az egészséges bőrsejtek termelődését, míg antioxidánsai segítenek semlegesíteni a szabad gyököket, lassítva ezzel az öregedés látható jeleit.
Rooibos tea – ahogy Ön szereti!
Hagyományos elkészítése – Áztassa forró vízben 5-7 percig! Minél tovább ázik, annál mélyebb és gazdagabb lesz az íze.
Tejjel vagy anélkül? – Dél-Afrikában tejjel isszák, de mézzel, citrommal vagy fahéjjal is mennyei.
Rooibos latte – Gőzölt tejjel és mézzel tökéletes, koffeinmentes alternatívája a kávénak
Jegesen is frissítő – Próbálja ki hidegen, narancs- vagy citromkarikával!
Ízesítse kedve szerint! – Fűszerek (fahéj, szegfűszeg, kardamom, gyömbér), gyógynövények (borsmenta, oregánó, zsálya, citromfű) vagy citrusfélék (citrom, lime) még izgalmasabbá teszik az élményt.
Kísérletezzen, próbálja ki többféleképpen, és találja meg a saját kedvencét! Válogasson webáruházunk minőségi rooibos teái közül, és élvezze az egészséges életmód természetes támogatóját minden nap!